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Re: [問題] 好市多壽司
Apr 28th 2015, 00:13, by hungyichan

壽司步驟:煮大鍋飯-悶飯-機器攪拌降溫-進壽司機-開始包壽司

基本上開店班約05:00-05:30間,壽司區就會開始煮大鍋飯,假設平日開店為10:00,大
約09:30前就會將今天一整天壽司份量做完、假日則所有程序再早一個小時前完工。

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