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背包客棧自助旅行論壇 - 旅遊新聞
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在城堡裡的道地德國豬腳　酥脆外皮肉質軟嫩的絕妙口感
Jan 19th 2015, 08:00, by 客棧跑腿

真是沒想到，在礁溪也可以吃到德國人做的正宗德國豬腳，而且這種豬腳的做法，和大部份台灣吃到的不一樣，這是先經過水煮過後，再進烤箱而成的，所以刀子一劃就可以輕鬆的將骨頭和肉分開，好吃嗎?? 顛覆一般人的想像，嫩的很!!
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